Schlagwort-Archive: Kulinarisches

Köche

Koch, das ist ein Beruf, den selbst Stars wie der New Yorker Küchenchef Anthony Bourdain “eine schlägernde Ansammlung von Säufern, Dieben, Schlampen und Psychopathen” nennen, meint Charlotte Frank in der Wochenendbeilage der Süddeutschen Zeitung. Kochen ist mein Hobby, das ich … Weiterlesen

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Kürbis

Rezepte für Kürbissuppen gibt es dermaßen viele, dass man schon fast ein Sprichwort daraus machen könnte (“… so häufig wie Rezepte für Kürbissuppen”). Seltener findet man andere Tipps für andere Zubereitungsarten. Eine Fundgrube hierfür wie auch überhaupt für Informationen rund … Weiterlesen

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Brezenknödel-Salat mit Bohnen und Pfifferlingen

Nathalie kocht. Und wie! Ich bekomme schon am frühen Morgen Appetit und freue mich auf’s Abendessen: Cucina Casalinga: Brezenknödel-Salat mit Bohnen und Pfifferlingen.

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Cucina Casalinga: Tarte Fine Pomme et Camembert

Entdeckt bei Cucina Casalinga: Tarte Fine Pomme et Camembert. Klingt gut, sieht lecker aus, muss ich unbedingt ausprobieren.

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